【調査結果サマリー】
- 全体の8割が「辛いものが好き」と回答
- 辛いものが好きな理由は「味が好みだから」80%
- 辛いものが食べたくなるのは「疲れた時」46%「寒い時」42%
- 一番好きな辛い料理は「担々麵・激辛ラーメン」
お客さまの声を最先端の分析でファン増加につなげる企業、株式会社ファンくる（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：永田 知博）は、「ファンくる」会員を対象に、定期的に消費者の意識調査を実施しています。今回は辛いものについて、好きな辛い料理や辛いものが食べたくなる時などを「ファンくる」会員978名（男性238名、女性753名）に調査を実施しました。
辛いものについて「とても好き」「好き」「どちらかというと好き」と回答した方は、全体の80%にのぼりました。年代別では、特に30代で「とても好き」と回答された方が多く見られました。また、辛いものが好きな理由は「味が好みだから」が80%、「刺激が好きだから」が46%、「食欲が増すから」が33%という結果でした。性別で比較したところ、男性は「刺激が好きだから」「食欲が増すから」といった理由で好む傾向が強く見られます。一方で女性は、「味が好みだから」「温まるから」という回答が多く占めました。さらに、辛いものを食べたくなるタイミングに関する調査では、疲れた時、寒い時、ストレスが溜まった時など、心身に負荷がかかった時が多く挙げられました。その他にも、汗をかきたい時や気合を入れたい時といった回答が見られました。
【調査結果】
1． 全体の8割が「辛いものが好き」と回答
2． 辛いものが好きな理由は「味が好みだから」80%
3．辛いものが食べたくなるのは「疲れた時」46%「寒い時」42%
4．一番好きな辛い料理は「担々麵・激辛ラーメン」
本調査ではこれ以外にどの国の辛い料理が好きかなど、全33問で回答を得ています。
【調査概要】
調査方法：インターネット調査
調査対象：一般消費者
回答者：「ファンくる」に登録している全国150万人のユーザー
回答者数：978名（男性238名、女性753名）
調査時期：2026年7月8日～7月29日
調査項目：辛いものに対する意識調査
設問数：33問
※グラフの構成比は小数点以下を四捨五入しているため、合計しても100%にならない場合がございます。
※本調査の全結果をご希望の方は、ぜひ当社までご連絡ください。
※本調査結果引用時のお願い
本調査結果の引用時には、以下のご対応をお願い申し上げます。
クレジットに「株式会社ファンくる（Fancrew Inc.）調べ」と明記してください。
WEB上で引用いただく際には、「ファンくる」（https://www.fancrew.jp）リンク付与をお願いいたします。
【ファンくるについて】
オペレーションレベルでの現場改善や、ブランド戦略やメニュー開発など経営レベルの戦略立案にお役立ていただける顧客体験（CX）マネジメントSaaSサービスです。当社が運営する登録者150万人の体験型情報サイト「ファンくる」から派遣するモニターや来店客へのアンケートから収集されたレポート等を、独自の手法で感情を定量化し、当社が保有するビッグデータや様々な外部データソースとともに精緻に分析することによって顧客体験（CX）全容を捉え、顧客満足の改善優先度の特定や競合比較を安価にフィードバックすることができます。
【会社概要】
■会社名：株式会社ファンくる
■代表者：代表取締役社長 永田 知博
■資本金：1億円
■創業：2004年8月26日
■所在地：東京都千代田区岩本町 1-10-5 TMMビル4F
■URL：https://www.fancrew.co.jp/
■事業内容：来店客調査「FancrewCR」の運用・開発
消費者モニター調査「Fancrew MR」の運用・開発
販促・店頭調査「Fancrew PR」の運用・開発
契約率向上ツール「Fancrew ICR・CSR」の運用・開発
従業員満足度調査「Fancrew ES」の運用・開発
体験型情報サイト「ファンくる」の運用・開発
インターネットリサーチ/マーケティング支援
【本件に関するお問い合わせ】
■株式会社ファンくる （担当：広報、Email：pr@fancrew.co.jp）
